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Aus Neptuns Reich

 

--------- Fisch ist unsere Leidenschaft --------

 

Fisch ist gesund und sollte mindestens 2 x pro Woche auf Ihren Speiseplan stehen.

Unser Restaurant bietet Ihnen ein ausgeglichenes Angebot an Süß.- bzw. Salzwasser-Fischen.

 

Auf Grund Angebot und Nachfrage können sich unser Angebot und deren Preise kurzfristig ändern!

 

Aus Neptuns Reich

 

--------- Fisch ist unsere Leidenschaft --------

 Fisch ist gesund und sollte mindestes zweimal pro Woche auf Ihren Speiseplan stehen!

 

Auf Grund außergewöhnlich hoher Temperaturen haben wir ein verkürztes Fischangebot!

 

Fischgericht der Woche

 

paniertes Schollenfilet mit bayrischen Kartoffelsalat

ein oder zwei panierte Schollenfilets, garniert mit gebratenen Shrimps, dazu bayrischen Kartoffelsalat (mit Essig, Öl und frischer Salatgurke) und frischen Salat der Saison 

1 Scholle 23,95 € / 2 Schollen 26,95 €

 

Hamburger Pannfisch - Die Spezialität aus Hamburg

lecker gebratenes Seelachsfilet auf würziger Senfsoße, dazu junge grüne Speckböhnchen, deftige Bratkartoffeln mit Spiegelei und frischen Salat 24,95 € 

 

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Vorspeisen aus Neptuns Reich

 

"Portugiesische Muschel-Knoblauchsuppe"

ein cremiges Süppchen mit edlen Muschelfleisch, verfeinert mit frischen Knoblauch und einer feinen Chilinote, dazu geröstetes Knoblauchbrot 9,95 €  I  kleine Muschelsuppe 7,95 €

"Sylter Fischtopf"

ein cremiges Süppchen mit Fischfilet, Shrimps und Muschelfleisch, abgeschmeckt mit frischen Knoblauch, dazu Baguette oder geröstetes Knoblauchbrot 10,95 €  I  kleiner Fischtopf 8,95 €

"Knuspergarnelen Sweet-Chilisoße"

lecker in Panko-Panade gebackene Garnelenschwänze mit feuriger Sweet-Chilisoße, dazu Baguette 16,95 €

"Rügener Fischsoljanka"

ein typische Spezialität von der Ostsee, feurig scharf gewürzt mit edlen Fischfilet, dazu Baguette 7,95 €


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Hauptgerichte aus Neptuns Reich

 

"Kapitänsschmaus" - Tipp für Fischliebhaber!

-- Eine Variation unserer Besten --

leckeres Filet vom Zander, Dorsch, Heilbutt und Seeteufel in Butter gebraten, mit würziger Kräuterbutter und hausgemachter Remoulade, garniert mit gebackenen Kibbelingen, dazu deftige Bratkartoffeln mit Spiegelei und frischen Salat der Saison 36,95 €

 

Gedünstetes Seelachsfilet  -  richtig leckere Schonkost!

edles Filet vom Seelachs in feiner Dill-Rahmsoße gedünstet, dazu buntes Marktgemüse, Basmatireis oder Butterkartoffeln und frischen Salat 25,95 €

Pazifischer Buntbarsch

leckeres Filet vom pazifischen Buntbarsch in knuspriger Cornflakes-Panade gebraten, garniert mit würziger Kräuterbutter dazu Buttererbsen, Pommes und frischen Salat 23,95 €

gebratenes Dorschfilet

leckeres Filet vom Dorsch (jungen Kabeljau) in Butter gebraten mit feiner Kräuterbutter, dazu gebutterter Brokkoli, Butterkartoffeln oder Butterreis und frischen Salat 28,95 € / Auch paniert erhältlich!

 Schollenfilet "Schöne Gärtnerin"

ein in Wiener Panade gebratenes Schollenfilet mit würziger Kräuterbutter, dazu gebuttertes, buntes Marktgemüse, Butterkartoffeln und frischen Salat 24,95 €

gebratenes Heilbuttfilet in Mandelpanade

edles Heilbuttfilet in feiner Panko-Mandel-Panade in Butter gebraten, dazu gebutterter Brokkoli, Butterkartoffeln oder Butterreis und frischen Salat 29,95 €  /  Auch natur gebraten erhältlich!

 

gebratenes Zanderfilet

leckeres Zanderfilet, mehliert und auf der Haut gebarten, garniert mit würziger Kräuterbutter, dazu buntes Marktgemüse, Omas Kartoffelstampf mit Röstzwiebeln und frischen Salat 26,95 €

Scholle "Hausfrauenart"

ein in Wiener Panade gebratenes Schollenfilet, garniert mit hausgemachter Remoulade, dazu deftige Bratkartoffeln mit Spiegelei und frischen Salat 21,95 €

 

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