Unsere Speisekarte zum ala card essen
Dienstag, Mittwoch, Donnerstag, Freitag und Samstag von 12.00 bis 15.00 Uhr!
Küchenannahmeschluss ist 14.00 Uhr!
-- Sonntag - Ruhetag / Partyservice auch Sonntags & Montags möglich! --
Bitte reservieren Sie Ihren Tisch und Ihr Besuch ist gesichert!
Bestellungen unter 039054 / 2812 von 9.00 bis 11.00 & 14.30 bis 17.00 Uhr!
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Feierlichkeiten sind grundsätzlich möglich, auch Sonntags und Montags möglich - sprechen Sie uns an!
An Feiertagen und Sonntagen muss eine bestimmte Personenzahl erreicht werden!
Heute - Dienstag, den 09.12. haben wir unser Restaurant von 12.00 bis 15.00 Uhr geöffnet!
-- Küchenannahmeschluss ist 14.00 Uhr! --
Zur Adventzeit & Weihnachtszeit haben wir ein verkürztes Angebot!
Neu, Neu .......
Fassbrause direkt vom Fass
mit Himbeergeschmack
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Aus Neptuns Reich
--------- Fisch ist unsere Leidenschaft --------
Fisch ist gesund und sollte mindestes zweimal pro Woche auf Ihren Speiseplan stehen!
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Hauptgerichte aus Neptuns Reich
gebratenes Dorschfilet
leckeres Filet vom Dorsch (jungen Kabeljau) in Butter gebraten mit feiner Kräuterbutter, dazu gebutterter Mandel-Brokkoli, Butterkartoffeln oder Butterreis und frischen Salat 26,95 € / Auch paniert erhältlich!
Schollenfilet "Schöne Gärtnerin"
ein in Wiener Panade gebratenes Schollenfilet mit würziger Kräuterbutter, dazu gebuttertes, buntes Marktgemüse, Butterkartoffeln und frischen Salat 21,95 €
gebratenes Heilbuttfilet in Mandelpanade
edles Heilbuttfilet in feiner Panko-Mandel-Panade in Butter gebraten, dazu gebutterter Brokkoli, Butterkartoffeln oder Butterreis und frischen Salat 26,95 € / Auch natur gebraten erhältlich!
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Saisonangebote
Unsere Grünkohl.- und Saisonangebote
Thüringer Rostbräd´l
ein saftig gegrilltes Nackensteak vom Schwein 250 gr., mit Senf mariniert, dazu würzige Kräuterbutter, gebratene Zwiebelringe, deftige Bratkartoffeln und frischen Salat 18,95 €
Flechtinger Grünkohlplatte
eine leckere Portion hausgemachten Grünkohl nach Omas Rezept, mit zarten Schweinefleisch und feinen Gewürzen zubereitet, dazu eine leckere Kohlwurst und saftig gegrillter Kassler, deftige Bratkartoffeln mit einen Spiegelei oder Salzkartoffeln, Bratensoße und eine Salatgarnitur 24,95 €
Grünkohl mit gerillten Kassler
eine zünftige Portion Grünkohl mit saftig gegrillten Kassler, auf leckerer Bratensoße, dazu deftige Bratkartoffeln mit Spiegelei und frischen Salat 21,95 €
Grünkohl mit würziger Kohlwurst
eine zünftige Portion Grünkohl mit einer würzigen Kohlwurst, auf leckerer Bratensoße, dazu deftige Bratkartoffeln mit Spiegel und frischen Salat 21,95 €
Böhmisches Wild-Edelgulasch
ein edles Wildgulasch vom Hirsch und Wildschwein mit in Butter gebratenen Steinpilzen, dazu deftigen Rotkohl oder Grünkohl oder Beides, original Böhmische Semmelknödel (hausgemacht) und frischen Salat 24,95 €
gebratenes Entenbrustfilet mit Grünkohl
eine saftig gebratene Entenbrust --- kein Braten --- auf feiner Bratensoße, dazu deftiger Grünkohl oder Rotkohl, hausgemachte böhmische Semmelknödel und frischen Salat 26,95 €
++ gebratenes Entenbrustfielet mit Rosenkohl ++
eine saftig gebratene Entenbrust -- kein Braten -- auf leckerer Bratensoße, dazu in mageren Speck gebratener junger Rosenkohl, dazu hausgemachte böhmische Semmelknödel und frischen Salat 26,95 €
Tipp des Tages
Thüringer Rostbräd´l
ein saftig gegrilltes, mit Senf mariniertes, Steak vom Schweinenacken, garniert mit gebratenen Zwiebelringen und würziger Kräuterbutter, dazu deftige Bratkartoffeln und frischen Salat 18,95 €
Schnitzel Steinpilze
ein zartes Schnitzel vom Schwein in Wiener Panade gebraten mit in Butter gebratenen Steinpilzen und würziger Kräuterbutter, dazu deftige Bratkartoffeln und frischen Salat 25,95 €
Schweinestek Kräuterbutter
ein saftig gegrilltes Steak vom Schweinerücken mit Kräuterbutter, dazu Buttererbsen, frische Champignon, deftige Bratkartoffeln und frischen Salat 21,95 €
Süßes zum Dessert
"Schwedeneisbecher"
zwei Kugeln Vanilleeiscrem mit feinen Apfelmus, Eierlikör, Schokoladensoße und Sahne 8,95 €
„Vanilleeis mit Sahne“
zwei Kugeln Vanilleeiscrem mit Sahne 5,95 €
„Belgische Waffel“
eine warme belgische Waffel mit Vanilleeis, Schokoladensoße und Sahne 7,95 €
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Unsere Tagesangebote
Traditionelle Hochzeitsuppe
eine kräftige Brühe vom Hühnchen mit Fleischklößchen, Spargelabschnitte und feinen Eierstich, dazu Baguette 5,00 €
Als Hauptgang 7,95 €
Feurige Soljanka
traditionelle Soljanka, feurig scharf gewürzt mit Dillsahne dazu Baguette 5,00 €
Als Hauptgang 6,95 €
Tzatziki mit Knoblauch-Pitabrot
leckerer Tzatziki, garniert mit Oliven, Tomate und Weinblatt, dazu Knoblauch-Pitabrot 8,95 €
Tagessuppe
Ungarische Gulaschsuppe 3,50 €
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Käseschnitzel
ein zartes Schnitzel vom Schwein gefüllt mit würzigen Edamer und in Wiener Panade gebraten, angerichtet auf leckerer Bratensoße, dazu Buttererbsen, Pommes und frischen Salat 23,95 €
Schweineschnitzel "Schöne Gärtnerin"
drei zarte, in Wiener Panade gebratene Medaillons vom Schweinefilet auf leckerer Bratensoße, dazu gebuttertes Markgemüse, Kräuterbutter Kartoffelkroketten und frischen Salat 22,95 €
Knusperhähnchenschnitzel
leckeres Hähnchenbrustfilet in krosser Cornflakes-Panade gebraten, dazu hausgemachte Kräuterbutter, Buttererbsen, frische Champignons, knackige Pommes und frischen Salat 23,95 €
Hamburger Schnitzel
ein in Wiener Panade gebratenes Schnitzel vom Schwein auf leckerer Bratensoße, garniert mit 2 Spiegeleier, dazu deftige Bratkartoffeln oder Kartoffelsalat und frischen Salat 19,95 €
Zwiebelschnitzel
ein in Wiener Panade gebratenes Schnitzel vom Schwein auf leckerer Bratensoße mit gebratenen Zwiebelringen und Kräuterbutter, dazu deftige Bratkartoffeln und frischen Salat 19,95 €
Schnitzelteller
zwei kleine Schnitzel vom Schwein in Wiener Panade und vom Hähnchenbrustfilet in Knusper-Panade gebraten mit leckerer Kräuterbutter, dazu Buttererbsen, frische Champignons, Kartoffelkroketten und frischen Salat 24,95 €
Knoblauchhähnchen
saftig gegrilltes Hähnchenbrustfilet, mit frischen Knoblauch und mediterranen Kräutern mariniert, dazu würziger Tzatziki mit frischen Zwiebelringen, Buttererbsen, frische Champignons, Pommes und frischen Salat 23,95 €
Pasta
„Nudelpfanne Fetucini“
Leckere italienische Nudeln mit Saftschinken und frischen Champignons gebraten in einer würzigen Kräuter-Knoblauch-Soße mit würzigen Edamer überbacken, dazu einen Salatteller 15,95 €
Nudelpfanne "Fetucine" extra Hot
mit feurigen Jalapeno´s und mexikanischen Gewürz, dazu einen Salatteller 15,95 €
Nudelpfanne "Fetucini" mit Thunfisch 17,95 €
Nudelpfanne "Fetucini" mit Shrimps 18,95 €
Schlemmer-Fetucini 18,95 €
eine leckere Fetucini mit Shrimps und Thunfisch, dazu einen Salatteller
Nudelpfanne "Bolognese"
leckere italienische Nudeln mit einer fruchtigen Hackfleisch-Tomatensoße und würzigen Käse überbacken, dazu einen Salatteller 15,95 €
Tagliatelle Bolognese
original italienische Bandnudeln mit leckerer Bolognesesoße, verfeinert mit italienischen Hartkäse, dazu einen Salatteller 15,95 €
Alle Preise verstehen sich incl. 19 % Mehrwertsteuer!
Guten Appetit - Ihr Restaurant Seeblick - Die Adresse für gutes Essen.
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Unser Angebot für Ihre Feierlichkeit in unserem Haus / Restaurant - nicht außer Haus
Wir bieten Ihnen ein Menü nach Ihren speziellen Wünschen, vom 3 Gänge Menü bis zum 6+ Gänge Menü ab 49,95 € je Person über 8 Jahre. (von 6 bis 8 Jahre) 50% - Kinder-Portionen müssen ausdrücklich bestellt werden!
Für Tischwäsche, Lohnzuschläge und weiteres Equipment berechnen wir Ihnen 5,00 € (an Sonntagen & Feiertagen 10,00 €) je bestellter Person, ausgenommen ist bestellter Blumenschmuck.
Aus unserer Suppenküche
Hochzeitsuppe, Tomatencremsuppe, Spargelcremsuppe, Blumenkohlcremsuppe, Champignoncremsuppe, Brokkolicremsuppe oder Ihre Wunschsuppe – soweit möglich!
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Zwischengerichte
Frikassee vom Hühnchen mit Toast und Zitrone
Mozzarella mit Tomate und Knoblauch
Knoblauchgarnelen mit Knoblauchbrot
Feines Würzfleisch vom Schwein mit Käse überbacken Toast & Zitrone
Fetakäse mit Kräuter, Oliven, Tomate und Knoblauchbrot
Carpaccio vom Rind mit Parmesan
Carpaccio vom Räucherlachs mit Senfdressing
Gemischten Salat (auf Wunsch mit Garnelen, Fetakäse oder Räucherlachs)
Oder Ihr Wunsch-Zwischengericht – soweit möglich!
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Hauptgerichte
Rinderfiletbraten an leckerer Rotweinsoße
gebackenes Rinderfilet
Schweinefiletbraten an Rahmsoße
Rinder.- und Schweinerouladen Soße
traditioneller Sauerbraten Soße
Putenbrustbraten / Putengeschnetzeltes an/in Rahmsoße Soße
zünftiger Entenbrustbraten Soße
zünftiger Kasslerrücken.- Kasslernackenbraten Soße
Wildbraten je nach Angebot (Wildschwein, Reh, Hirsch, Damwild)
Schnitzelplatte (Hähnchenschnitzel, Schweineschnitzel, Filetschnitzel)
Grillplatten (Rinderfilet, Rumpsteak, Schweinefilet, Hähnchenbrustfilet, Hacksteaks, Fleischspieße, Grillwürstchen)
knusprig gebratenes Entenbrustfilet
Fischplatten (verschieden Filets vom Fisch mit und ohne Panade, Garnelen, gebackene Meeresfrüchte mit den passenden Soßen)
Gemüsesorten
Rotkohl, Blumenkohl, Brokkoli, Kohlrabigemüse, Möhrengemüse, Buttererbsen, Champignons, gebratene Waldpilze, Spargel*, Grünkohl*, buntes Sommergemüse, Rosenkohl, Wirsingkohlgemüse*, Porreegemüse, Steinpilze, Pfifferlinge, gebratene Zwiebeln…….
Sättigungsbeilagen
Salzkartoffeln, Kartoffelkroketten, Basmatireis, Kartoffelklöße, Pommes, Rösti, Röstisticks, Bratkartoffeln, Baguette, Knoblauchbrot, Kartoffelspalten, Spätzle, Süßkartoffelpommes, Schupfnudeln……..
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Desserts
Vanilleeis mit heißen Früchten (Kirschen, Himbeeren)
Vanilleeis mit heißer Schokolade
Vanilleeis mit roter Fruchtgrütze
Vanilleeis mit frischen Erdbeeren*
Original Tiroler Apfelstrudel mit Vanilleeis und Sahne
Belgische Waffel mit Vanilleeis und Sahne
Bayrischer Kaiserschmarren mit Vanilleeis und Sahne
Tropischer Obstsalat
Schokoladencrem / Zitronencrem
Ihr spezieller Dessertwunsch – soweit möglich!
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Zum Abschluss
Gemischte Käseplatte mit Salzgebäck
Gemischte Kuchenplatte mit Heißgetränken
gemischte Antipastaplatte (mit oder ohne Fleisch)
Menü-Beispiel (20 Personen)
Hochzeitsuppe
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gemischter Salat
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geschmorte Rinderroulade
gebackenes Filet von der Jungsau
gegrilltes Hähnchenbrustfilet
Schweineschnitzel in Wiener Panade
deftigen Rotkohl, frische Champignons, gebratene Waldpilze und buntes Sommergemüse
Salzkartoffeln, Kartoffelkroketten und hausgemachte Semmelknödel
dazu entsprechende Soßen
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Vanilleeis mit heißen Kirschen & heißer Schokolade
gedruckte Menükarten (1 Stück je 5 Pers.) auf Wunsch incl.
zum Gesamtreis je Person von 49,95 €
Alle Preise richten sich nach derzeitigen Marktpreisen (zum Zeitpunkt Ihrer Feierlichkeit), sie können daher variieren!
*Saisonbedingt
Alle Menübestellungen bedürfen eine vorhergehende, persönliche Absprache!
Ihr Ansprechpartner ist Frau Pfeiffer – unter 039054 /2812

