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Unsere Speisekarte zum ala card essen

 

 Dienstag, Mittwoch, Donnerstag, Freitag und Samstag von 12.00 bis 15.00 Uhr!

Küchenannahmeschluss ist 14.00 Uhr!

 

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Feierlichkeiten sind grundsätzlich möglich, auch Sonntags und Montags möglich - sprechen Sie uns an!

 An Feiertagen und Sonntagen muss eine bestimmte Personenzahl erreicht werden! 

 

Heute - Montag, den 30.06. haben wir unser Restaurant geschlossen!

--- Ruhetag  ---

 

Samstags haben wir ein verkürztes Angebot!

 

 

Aus Neptuns Reich

 

--------- Fisch ist unsere Leidenschaft --------

 

Fisch des Tages

 

"gebackener Wolfsbarsch mediterran" - Tipp des Tages

mit viel Knoblauch und mediterranen Kräutern mariniert und typisch griechisch im Ofen gebackener Wolfsbarsch ca. 400 gr., dazu würzige Kartoffelspalten mit Tzatzikidipp und frischen Salat 23,95 € 

 

"Norwegisches Lachsfilet"

saftig in Butter gebratenes Lachsfilet mit gebutterten Brokkoli, dazu Butterkartoffeln und frischen Salat 26,95 €

 

"Gebratener Hering"

Das dänische Nationalgericht für Feinschmecker!

Natur gebratener grüner Hering, dazu Remoulade, deftige Bratkartoffeln mit Spiegelei und frischen Salat 15,95 €

 

"Hausgemachter Brathering"

traditionell eingelegter Brathering, mild gewürzt, dazu deftige Bratkartoffeln mit mageren Speck und frischer Zwiebel, und frischen Salat 17,95 €

 

"Schollenfilet mit Kartoffelsalat"

zwei in Wiener Panade gebratene Schollenfilets mit bayrischen Kartoffelsalat (Essig, Öl & Salatgurke), verfeinert mit edlen Shrimps, dazu frischen Salat 20,95 € / mit einen Schollenfilet 16,95 €

 

 

 

Vorspeisen 

 

"Portugiesische Muschel-Knoblauchsuppe"

ein cremiges Süppchen mit edlen Muschelfleisch, verfeinert mit frischen Knoblauch und einer feinen Chilinote, dazu geröstetes Knoblauchbrot 8,95 €

"Sylter Fischtopf"

ein cremiges Süppchen mit Fischfilet, Shrimps und Muschelfleisch, abgeschmeckt mit frischen Knoblauch, dazu Baguette oder geröstetes Knoblauchbrot 9,95 € 

"Knuspergarnelen Sweet-Chlisoße"

lecker in Panko-Panade gebackene Garnelenschwänze mit feuriger Sweet-Chilisoße, dazu Baguette 14,95 €

"gebackene Calamares"

lecker in Backteig gebackene Tintenfischringe mit original Backfischremoulade, dazu Baguette und eine Salatgarnitur 9,95 €  

"Seeteufel-Garnelenpfännchen mit Chili & Knoblauch"

lecker in Chili-Olivenöl gebratenes Seeteufelfilet, Garnelenschwänze, abgeschmeckt mit frischen Knoblauch und Chili, garniert mit gebackenen Tintenfisch und Tomate, dazu warmes Knoblauch-Pitabrot 15,95 €

"feurige Fischsoljanka"

eine traditionelle Soljanka mit feinen Fischfilet, dazu Baguette 7,95 €

"gebackene Kibbelinge" 

lecker in Backteig gebackenes Kap-Seehechtfilet mit original Backfischremoulade, dazu Baguette 8,95 €


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Hauptgerichte aus Neptuns Reich

  

"Forelle Müllerin"

eine in Butter gebratene Forelle ca. 400 gr. mit Zitrone und würziger Kräuterbutter, dazu Butterkartoffeln und frischen Salat 19,95 € 

Heilbuttfilet in Knusperpanade

leckeres Filet vom Heilbutt in leckerer Panko-Panade gebraten, mit fruchtiger Tomatensoße auf italienischen Tagliatelle, verfeinert mit italienischen Hartkäse und kleinen Tomaten, dazu frischen Salat 26,95 €

Küstenbackfisch

lecker in Cornflakes-Panade gebackenes Alaskaseelachsfilet mit original Backfischremoulade, dazu Buttererbsen und frischen Salat 18,95 €  

gebratenes Zanderfilet

lecker in Butter gebratenes Zanderfilet mit leckeren Buttergemüse und Kräuterbutter, dazu Kartoffelstampf oder Butterkartoffeln oder Butterreis und frischen Salat 26,95 € 

Schollenfilet "Hausfrauenart"

edles Schollenfilet in Wiener Panade gebraten mit hausgemachter Remoulade und frischen Zwiebelringen, dazu deftige Bratkartoffeln mit Spiegelei und frischen Salat 19,95 €  /  mit doppelt Scholle 25,95 €

gebratenes Dorschfilet

leckeres Filet vom Dorsch (jungen Kabeljau) in Butter gebraten mit feiner Kräuterbutter, dazu gebutterter Brokkoli, Butterkartoffeln oder Butterreis und frischen Salat 25,95 €

 Schollenfilet "Schöne Gärtnerin"

ein in Wiener Panade gebratenes Schollenfilet mit würziger Kräuterbutter, dazu gebuttertes, buntes Marktgemüse, Butterkartoffeln und frischen Salat 21,95 €

 

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Matjesteller

zwei original Holländischer Matjes-Doppelfilets und ein Aalrauch-Matjesfilet, dazu hausgemachte Remoulade, garniert mit gekochten Ei, Gewürzgurke und frischen Zwiebelringen, dazu deftige Bratkartoffeln und frischen Salat 22,95 €

 

 

 

Saisonangebote

 

 

Tipp des Tages

 

Rumpsteak "Klassik"

ein zartes Rumpsteak vom argentinischen Weideochsen (200 gr.) saftig gegrillt, dazu eine mit würziger Kartoffelcreme gefüllte Backkartoffel und frischen Salat 27,95 €

"Der große Schnitzelschmaus"

ein in Senf-Eihülle gebratenes Schnitzel, ein in Eihülle gebratenes Schnitzel und ein in Wiener Panade gebratenes Schnitzel mit frischen in Butter gebratenen Champignons, dazu leckere Bratensoße, deftige Bratkartoffeln mit Spiegelei und frischen Salat 27,95 € 

Thüringer Rostbräd´l

ein saftig gegrilltes Nackensteak vom Schwein (mit Senf mariniert) mit Kräuterbutter und gebratenen Zwiebelringen, dazu deftige Bratkartoffeln und frischen Salat 19,95 €

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Schweinestek Kräuterbutter

ein saftig gegrilltes Steak vom Schweinerücken mit Kräuterbutter, dazu Buttererbsen, frische Champignon, deftige Bratkartoffeln und frischen Salat 21,95 €

Ungarisches Gulasch

ein leckeres Gulasch vom Schwein nach ungarischer Art gewürzt, dazu deftigen Rotkohl, Kartoffelkroketten und frischen Salat 18,95 € 

Flechtinger Sauerfleisch

hausgemachtes Sauerfleisch vom Schwein, mild gewürzt und extra mager, garniert mit gekochten Ei, Gewürzgurke und frischen Zwiebelringen, dazu deftige Bratkartoffeln und frischen Salat 17,95 €

 

 

Süßes zum Dessert

 

 "Schwedeneisbecher"

zwei Kugeln Vanilleeiscrem mit feinen Apfelmus, Eierlikör, Schokoladensoße und Sahne 8,95 €

„Vanilleeis mit Sahne“

zwei Kugeln Vanilleeiscrem mit Sahne 5,95 €

„Tiroler Apfelstrudel“

original Tiroler Apfelstrudel mit Vanilleeis und Sahne 7,95 €

„Belgische Waffel“

eine warme belgische Waffel mit Vanilleeis, Schokoladensoße und Sahne 8,95 €

 

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Unsere Tagesangebote

 

 

 

Feurige Soljanka

traditionelle Soljanka, feurig scharf gewürzt mit Dillsahne dazu Baguette 6,95 €

Tzatziki mit Knoblauch-Pitabrot

leckerer Tzatziki, garniert mit Oliven, Tomate und Weinblatt, dazu Knoblauch-Pitabrot 8,95 €

 

 

Gegrilltes Schweinefilet mit Kräuterbutter

saftig gegrillte Medaillons vom Schweinefilet mit hausgemachter Kräuterbutter, dazu Buttererbsen, frische Champignons, Pommes und frischen Salat 25,95 €

 

Schnitzel Würzfleisch

ein extragroßes Schnitzel vom Schwein in Wiener Panade gebraten, mit feinen Würzfleisch und würzigen Edamer überbacken, dazu leckere Pommes und frischen Salat 23,95 €

Filetschnitzel "Schöne Gärtnerin"

drei zarte, in Wiener Panade gebratene Medaillons vom Schweinefilet auf leckerer Bratensoße, dazu gebuttertes Markgemüse mit S´Hollandaise, Kartoffelkroketten und frischen Salat 24,95 €

Knusperhähnchenschnitzel

leckeres Hähnchenbrustfilet in krosser Cornflakespanade gebraten, dazu hausgemachte Kräuterbutter, Buttererbsen, frische Champignons, knackige Pommes und frischen Salat 23,95 €

Hamburger Schnitzel

ein in Wiener Panade gebratenes Schnitzel vom Schwein auf leckerer Bratensoße, garniert mit 2 Spiegeleier, dazu deftige Bratkartoffeln und frischen Salat 20,95 €

Zwiebelschnitzel

ein in Wiener Panade gebratenes Schnitzel vom Schwein auf leckerer Bratensoße mit gebratenen Zwiebelringen und Kräuterbutter, dazu deftige Bratkartoffeln und frischen Salat 20,95 €

Schnitzelteller

zwei kleine Schnitzel vom Schwein und vom Hähnchenbrustfilet in Wiener  Panade gebraten mit leckerer Kräuterbutter, dazu Buttererbsen, frische Champignons, Kartoffelkroketten und frischen Salat 23,95 €

Knoblauchhähnchen

saftig gegrilltes Hähnchenbrustfilet, mit frischen Knoblauch und mediterranen Kräutern mariniert, dazu würziger Tzatziki mit frischen Zwiebelringen, Buttererbsen, frische Champignons, Pommes und frischen Salat 23,95 €

Rumpsteaks vom argentinischen Weideochsen

saftig gegrillt mit Kräuterbutter, geschmorten Zwiebelringen, Buttererbsen, frische Champignons, deftige Bratkartoffeln und frischen Salat  200 gr. 28,95 €  /  300 gr. 32,95 €

 

Street Food

 

Currywurst "Magdeburger Art"

eine leckere Currybockwurst mit feuriger Currysoße, verfeinert mit edlen Currypuder und Röstzwiebeln, dazu Pommes mit Mayo und frischen Salat 13,95 €  /  mit doppelt Wurst 16,95 € 

Küstenbackfisch

leckeres Alaskaseelachsfilet in Cornflakes-Panade gebacken, dazu Backfischremoulade, Buttererbsen,  Pommes mit Mayo & Ketshup und frischen Salat 18,95 €

gebackene Calamares a la Romana

lecker in Backteig gebackene Tintenfischringe mit original Backfischremoulade und Zitrone, dazu Pommes mit Mayo und Ketchup und frischen Salat 16,95 €

 

Pasta

 

„Nudelpfanne Fetucini“

Leckere italienische Nudeln mit Saftschinken und frischen Champignons gebraten in einer würzigen Kräuter-Knoblauch-Soße mit würzigen Edamer überbacken, dazu einen Salatteller 15,95 €

Nudelpfanne "Fetucine" extra Hot

mit feurigen Jalapeno´s und mexikanischen Gewürz, dazu einen Salatteller 15,95 €

Nudelpfanne "Fetucini" mit Thunfisch 17,95 €

Nudelpfanne "Fetucini" mit Shrimps 18,95 €

Schlemmer-Fetucini 18,95 €

eine leckere Fetucini mit Shrimps und Thunfisch, dazu einen Salatteller

Nudelpfanne "Bolognese"

leckere italienische Nudeln mit einer fruchtigen Hackfleisch-Tomatensoße und würzigen Käse überbacken, dazu einen Salatteller 15,95 €

 

 

Salat – knackig und frisch

 

"Amerikanischer Salat"

eine bunte Salatmischung mit Tomate, Gurke, Paprika, Weißkohl, Peperoni, einen gekochten Ei und amerikanischen Dressing, garniert mit saftig gegrillten Hähnchenbrustfilet, dazu lecker geröstetes Knoblauchbrot oder Hausbaguette 17,95 € 

dazu würzigen Fetakäse 1 € Aufpreis!

 

Alle Preise verstehen sich incl. 19 % Mehrwertsteuer!

 

Guten Appetit  -  Ihr Restaurant Seeblick  -  Die Adresse für gutes Essen.

 

 

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Unser Angebot für Ihre Feierlichkeit in unserem Haus / Restaurant -  nicht außer Haus

 

Wir bieten Ihnen ein Menü nach Ihren speziellen Wünschen, vom 3 Gänge Menü bis zum 6+ Gänge Menü ab 49,95 € je Person über 8 Jahre. (von 6 bis 8 Jahre) 50% - Kinder-Portionen müssen ausdrücklich bestellt werden!

Für Tischwäsche, Lohnzuschläge und weiteres Equipment berechnen wir Ihnen 5,00 € (an Sonntagen & Feiertagen 10,00 €)  je bestellter Person, ausgenommen ist bestellter Blumenschmuck. 

 

Aus unserer Suppenküche

 

Hochzeitsuppe, Tomatencremsuppe, Spargelcremsuppe, Blumenkohlcremsuppe, Champignoncremsuppe, Brokkolicremsuppe oder Ihre Wunschsuppe – soweit möglich!

 

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Zwischengerichte

 

Frikassee vom Hühnchen mit Toast und Zitrone

Mozzarella mit Tomate und Knoblauch

Knoblauchgarnelen mit Knoblauchbrot

Feines Würzfleisch vom Schwein mit Käse überbacken Toast & Zitrone

Fetakäse mit Kräuter, Oliven, Tomate und Knoblauchbrot

Carpaccio vom Rind mit Parmesan

Carpaccio vom Räucherlachs mit Senfdressing

Gemischten Salat (auf Wunsch mit Garnelen, Fetakäse oder Räucherlachs)

Oder Ihr Wunsch-Zwischengericht – soweit möglich!

 

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Hauptgerichte

 

Rinderfiletbraten an leckerer Rotweinsoße

gebackenes Rinderfilet

Schweinefiletbraten an Rahmsoße

Rinder.- und Schweinerouladen Soße

traditioneller Sauerbraten Soße

Putenbrustbraten / Putengeschnetzeltes an/in Rahmsoße Soße

zünftiger Entenbrustbraten Soße

zünftiger Kasslerrücken.- Kasslernackenbraten Soße

Wildbraten je nach Angebot (Wildschwein, Reh, Hirsch, Damwild)

Schnitzelplatte (Hähnchenschnitzel, Schweineschnitzel, Filetschnitzel)

Grillplatten (Rinderfilet, Rumpsteak, Schweinefilet, Hähnchenbrustfilet, Hacksteaks, Fleischspieße, Grillwürstchen)

knusprig gebratenes Entenbrustfilet

Fischplatten (verschieden Filets vom Fisch mit und ohne Panade, Garnelen, gebackene Meeresfrüchte mit den passenden Soßen)

 

Gemüsesorten

Rotkohl, Blumenkohl, Brokkoli, Kohlrabigemüse, Möhrengemüse, Buttererbsen, Champignons, gebratene Waldpilze, Spargel*, Grünkohl*, buntes Sommergemüse, Rosenkohl, Wirsingkohlgemüse*, Porreegemüse, Steinpilze, Pfifferlinge, gebratene Zwiebeln…….

 

Sättigungsbeilagen

Salzkartoffeln, Kartoffelkroketten, Basmatireis, Kartoffelklöße, Pommes, Rösti, Röstisticks, Bratkartoffeln, Baguette, Knoblauchbrot, Kartoffelspalten, Spätzle, Süßkartoffelpommes, Schupfnudeln……..

 

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Desserts

 

Vanilleeis mit heißen Früchten (Kirschen, Himbeeren)

Vanilleeis mit heißer Schokolade

   Vanilleeis mit roter Fruchtgrütze

Vanilleeis mit frischen Erdbeeren*

Original Tiroler Apfelstrudel mit Vanilleeis und Sahne

Belgische Waffel mit Vanilleeis und Sahne

Bayrischer Kaiserschmarren mit Vanilleeis und Sahne

Tropischer Obstsalat

Schokoladencrem / Zitronencrem

Ihr spezieller Dessertwunsch – soweit möglich!

 

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Zum Abschluss

 

Gemischte Käseplatte mit Salzgebäck

Gemischte Kuchenplatte mit Heißgetränken

gemischte Antipastaplatte (mit oder ohne Fleisch)

 

 
Menü-Beispiel (20 Personen)

 

Hochzeitsuppe

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gemischter Salat

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geschmorte Rinderroulade

gebackenes Filet von der Jungsau

gegrilltes Hähnchenbrustfilet

Schweineschnitzel in Wiener Panade

deftigen Rotkohl, frische Champignons, gebratene Waldpilze und buntes Sommergemüse

Salzkartoffeln, Kartoffelkroketten und hausgemachte Semmelknödel

dazu entsprechende Soßen

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Vanilleeis mit heißen Kirschen & heißer Schokolade

 

gedruckte Menükarten (1 Stück je 5 Pers.) auf Wunsch incl.

 

zum Gesamtreis je Person von 49,95 €    

 

 Alle Preise richten sich nach derzeitigen Marktpreisen (zum Zeitpunkt Ihrer Feierlichkeit), sie können daher variieren!

 

*Saisonbedingt

 

Alle Menübestellungen bedürfen eine vorhergehende, persönliche Absprache!

Ihr Ansprechpartner ist Frau Pfeiffer – unter 039054 /2812

 

Viel Spaß beim Zusammenstellen!

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