Unsere Speisekarte zum ala card essen
Dienstag, Mittwoch & Donnerstag von 12.00 bis 15.00 Uhr und Freitag von 17.00 bis 20.00 Uhr und Samstag von 12.00 bis 15.00 Uhr - Änderungen vorbehalten!
Freitag Mittag nach Absprache!
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Unsere Mittags - Speisekarte
„hausgemachte Bratheringsfilets“
edle Heringsfilets – mild nach Bratheringsart eingelegt, dazu deftige Bratkartoffeln und frischen Salat 13,95 €
„Schnitzel Butterböhnchen“
ein zartes Schnitzel vom Schwein in Wiener Panade gebraten auf leckerer Bratensoße, dazu feine gelbe Butterböhnchen, Omas Kartoffelstampf oder deftige Bratkartoffeln und frischen Salat 21,95 €
"Thüringer Rostbräd´l"
ein saftig gegrilltes Steak vom Schweinenacken mit Hausgemachter Kräuterbutter, geschmorten Zwiebelringen, deftige Bratkartoffeln und frischen Salat 17,95 €
paniertes Schollenfilet mit Butterböhnchen
ein in Wiener Panade gebratenes Schollenfilet mit feinen gelben Butterböhnchen, dazu Kartoffelbrei und frischen Salat 21,95 €
Heilbuttfilet mit Kartoffelsalat
leckeres Heilbuttfilet, natur gebraten, dazu bayrischen Kartoffelsalat (mit Essig, Öl und frischer Salatgurge), leckere Remoulade und frischen Salat 24,95 €
Berliner Currywurst
zwei lecker gebratene Grillbratwürste ohne Darm mit feuriger Currysoße, garniert mit Röstzwiebeln und edlen Currypuder, dazu Pommes und frischen Salat 13,95 €
,„Kapitänsschmaus“
lecker gebratenes Viktoriaseebarschfilet, Zanderfilet, Seelachsfilet und einen Garnelenspieß mit hausgemachter Kräuterbutter und Remoulade, dazu deftige Bratkartoffeln oder bayrischen Kartoffelsalat mit Shrimps mit Spiegelei und eine große Portion frischen Salat 29,95 €
"Der Große Matjesteller"
2 zarte Matjesdoppelfilets, dazu hausgemachte Remoulade, garniert mit einen gekochten Ei, Gewürzgurke und frischen Zwiebelringen, dazu deftige Bratkartoffeln oder Petersilienkartoffeln und frischen Salat 18,95 €
Als Beilage zum Fisch können Sie auch Butterkartoffeln, Butterreis oder Bratkartoffeln (eventuell gegen Aufpreis) bestellen.
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„Vanilleeis mit Sahne“
zwei Kugeln Vanilleeiscrem mit Sahne 4,95 €
„Kirscheisbecher“
drei Kugeln Vanilleeiscrem mit leckeren Kirschen in einer feinen Soße mit Sahne 7,95 €
„Rote Fruchtgrütze mit Vanilleeis“
eine leckere Fruchtgrütze mit einer Kugel Vanilleeiscrem und Sahne 6,95 €
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Mittagskarte
Hochzeitsuppe
Eine kräftige Hühnerbrühe mit feinen Spargel, Eierstich und Fleischklößchen vom Schwein dazu Baguette 6,95 €
Feurige Soljanka
Traditionelle Soljanka, feurig scharf gewürzt mit Dillsahne dazu Baguette 6,95 €
Gemischter Salat mit Fetakäse und Oliven
Eine bunte Salatmischung mit Tomate, Gurke, Weißkohl und Paprika mit hausgemachten Kräuter-Knoblauch-Joghurtdressing, leckeren Feta, Oliven und milden Peperoni, dazu leckeres Baguette oder Knoblauch-Pitabrot 8,95 €
Feines Ragout vom Schwein
Ein leckeres Ragout vom Schwein mit würzigen Edamer überbacken, dazu Toast und Zitrone 6,95 €
Flechtinger Sauerfleisch
Hausgemachtes Sauerfleisch, extra mager & mild gewürzt, vom Schwein, mit hausgemachter Remoulade, garniert mit frischen Zwiebelringen, Gewürzgurke und einen gekochten Ei, dazu deftige Bratkartoffeln und frischen Salat 18,95 €
Rumpsteak vom argentinischen Weideochsen
mit Kräuterbutter oder BBQ-Steaksoße oder Knoblauchsoße und frischen Salat mit Joghurtdressing
200 gr. 21,95 € / 300 gr. 26,95 €
Pommes 3,50 € / Kartoffelkroketten 3,50 € / Kartoffelspalten 3,50 € / Baguette 3,50 €
Knoblauchbrot 3,50 € / Bratkartoffeln 4,50 € / Extra Salat 2,50 € / Extra Soße 3,50 €
geschmorte Zwiebeln 3,50 € / Buttererbsen 3,50 € / frische Champis 4,20 € / Chilibohnen 4,50 €
Schweinestek oder Schnitzel Würzfleisch
Ein saftig gegrilltes Schweinerückensteak mit feinen Würzfleisch und würzigen Edamer überbacken, dazu Buttererbsen, frische Champignons, knackige Pommes und frischen Salat 21,95 €
Gegrilltes Schweinefilet mit Kräuterbutter
saftig gegrillte Medaillons vom Schweinefilet mit hausgemachter Kräuterbutter, dazu Buttererbsen, frische Champignons, Pommes und frischen Salat 23,95 €
Saftig gegrilltes Knoblauchhähnchen
Saftig gegrilltes Hähnchenbrustfilet mit leckeren Tzatziki und frischen Zwiebelringen, dazu Buttererbsen, frische Champignons und frischen Salat 21,95 €
Knusperhähnchenschnitzel
leckeres Hähnchenbrustfilet in krosser Cornflakespanade gebraten, dazu hausgemachte Kräuterbutter, Buttererbsen, frische Champignons, knackige Pommes und frischen Salat 21,95 €
Schnitzelteller
Zwei kleine Schnitzel vom Schwein und vom Hähnchenbrustfilet in Wiener Panade gebraten mit leckerer Kräuterbutter, dazu Buttererbsen, frische Champignons, Kartoffelkroketten und frischen Salat 21,95 €
Currywurst „Magdeburger Art“
Eine leckere Currybockwurst mit feuriger Currysoße, verfeinert mit edlen Currypuder und Röstzwiebeln, dazu Pommes 9,95 € (mit doppelt Wurst 13,95 €) Beilagensalat 2,50 €
„Amerikanischer Salat“
Eine bunte Salatmischung mit Tomate, Gurke, Paprika, Weißkohl und amerikanischen Dressing, garniert mit frisch gegrillter Hähnchbrust, Fetakäse, einen gekochten Ei und Peperonis, dazu Baguette oder warmes Knoblauchbrot 16,95 €
„Nudelpfanne Fetucini“
Leckere italienische Nudeln mit Saftschinken und frischen Champignons gebraten in einer würzigen Kräuter-Knoblauch-Soße mit würzigen Edamer überbacken 12,95 € / Beilagensalat 2,50 €
„Nudelpfanne Bolognese“
Leckere italienische Nudeln mit einer fruchtigen Tomaten-Hackfleisch-Soße und würzigen Edamer überbacken 10,95 € Beilagensalat 2,50 €
Guten Appetit - Ihr Restaurant Seeblick - Die Adresse für gutes Essen.
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Unser Angebot für Ihre Feierlichkeit in unserem Haus / Restaurant - nicht außer Haus
Wir bieten Ihnen ein Menü nach Ihren speziellen Wünschen, vom 3 Gänge Menü bis zum 6+ Gänge Menü ab 49,95 € je Person über 8 Jahre. (von 6 bis 8 Jahre) 50% - Kinder-Portionen müssen ausdrücklich bestellt werden!
Für Tischwäsche, Lohnzuschläge und weiteres Equipment berechnen wir Ihnen 5,00 € (an Sonntagen & Feiertagen 10,00 €) je bestellter Person, ausgenommen ist bestellter Blumenschmuck.
Aus unserer Suppenküche
Hochzeitsuppe, Tomatencremsuppe, Spargelcremsuppe, Blumenkohlcremsuppe, Champignoncremsuppe, Brokkolicremsuppe oder Ihre Wunschsuppe – soweit möglich!
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Zwischengerichte
Frikassee vom Hühnchen mit Toast und Zitrone
Mozzarella mit Tomate und Knoblauch
Knoblauchgarnelen mit Knoblauchbrot
Feines Würzfleisch vom Schwein mit Käse überbacken Toast & Zitrone
Fetakäse mit Kräuter, Oliven, Tomate und Knoblauchbrot
Carpaccio vom Rind mit Parmesan
Carpaccio vom Räucherlachs mit Senfdressing
Gemischten Salat (auf Wunsch mit Garnelen, Fetakäse oder Räucherlachs)
Oder Ihr Wunsch-Zwischengericht – soweit möglich!
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Hauptgerichte
Rinderfiletbraten an leckerer Rotweinsoße
gebackenes Rinderfilet
Schweinefiletbraten an Rahmsoße
Rinder.- und Schweinerouladen Soße
traditioneller Sauerbraten Soße
Putenbrustbraten / Putengeschnetzeltes an/in Rahmsoße Soße
zünftiger Entenbrustbraten Soße
zünftiger Kasslerrücken.- Kasslernackenbraten Soße
Wildbraten je nach Angebot (Wildschwein, Reh, Hirsch, Damwild)
Schnitzelplatte (Hähnchenschnitzel, Schweineschnitzel, Filetschnitzel)
Grillplatten (Rinderfilet, Rumpsteak, Schweinefilet, Hähnchenbrustfilet, Hacksteaks, Fleischspieße, Grillwürstchen)
knusprig gebratenes Entenbrustfilet
Fischplatten (verschieden Filets vom Fisch mit und ohne Panade, Garnelen, gebackene Meeresfrüchte mit den passenden Soßen)
Gemüsesorten
Rotkohl, Blumenkohl, Brokkoli, Kohlrabigemüse, Möhrengemüse, Buttererbsen, Champignons, gebratene Waldpilze, Spargel*, Grünkohl*, buntes Sommergemüse, Rosenkohl, Wirsingkohlgemüse*, Porreegemüse, Steinpilze, Pfifferlinge, gebratene Zwiebeln…….
Sättigungsbeilagen
Salzkartoffeln, Kartoffelkroketten, Basmatireis, Kartoffelklöße, Pommes, Rösti, Röstisticks, Bratkartoffeln, Baguette, Knoblauchbrot, Kartoffelspalten, Spätzle, Süßkartoffelpommes, Schupfnudeln……..
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Desserts
Vanilleeis mit heißen Früchten (Kirschen, Himbeeren)
Vanilleeis mit heißer Schokolade
Vanilleeis mit roter Fruchtgrütze
Vanilleeis mit frischen Erdbeeren*
Original Tiroler Apfelstrudel mit Vanilleeis und Sahne
Belgische Waffel mit Vanilleeis und Sahne
Bayrischer Kaiserschmarren mit Vanilleeis und Sahne
Tropischer Obstsalat
Schokoladencrem / Zitronencrem
Ihr spezieller Dessertwunsch – soweit möglich!
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Zum Abschluss
Gemischte Käseplatte mit Salzgebäck
Gemischte Kuchenplatte mit Heißgetränken
gemischte Antipastaplatte (mit oder ohne Fleisch)
Menü-Beispiel (20 Personen)
Hochzeitsuppe
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gemischter Salat
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geschmorte Rinderroulade
gebackenes Filet von der Jungsau
gegrilltes Hähnchenbrustfilet
Schweineschnitzel in Wiener Panade
deftigen Rotkohl, frische Champignons, gebratene Waldpilze und buntes Sommergemüse
Salzkartoffeln, Kartoffelkroketten und hausgemachte Semmelknödel
dazu entsprechende Soßen
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Vanilleeis mit heißen Kirschen & heißer Schokolade
gedruckte Menükarten (1 Stück je 5 Pers.) auf Wunsch incl.
zum Gesamtreis je Person von 49,95 €
Alle Preise richten sich nach derzeitigen Marktpreisen (zum Zeitpunkt Ihrer Feierlichkeit), sie können daher variieren!
*Saisonbedingt
Alle Menübestellungen bedürfen eine vorhergehende, persönliche Absprache!
Ihr Ansprechpartner ist Frau Pfeiffer – unter 039054 /2812