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„Die besten Steaks des Hauses“
Filetspieß "Gorgonzola"
saftig, im Speckmantel am Spieß gegrilltes Schweinefilet auf einer würzigen Gorgonzola-Soße, dazu deftige Speckböhnchen, rustikalen Bratkartoffeln mit Paprika, Zwiebeln, Fenchel & Knoblauch, dazu frischen Salat
Hüftsteak mit grünen Speckböhnchen
ein saftig gegrilltes Steak von der Steakhüfte des argentinischen Weideochsen an feuriger Pfefferrahmsoße, dazu grüne Speckböhnchen, würzige Kartoffelspalten mit Tzatziki-Dipp und frischen Salat
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Unsere Rindersteaks werden ausschließlich aus südamerikanischen Rindfleisch geschnitten. Ausnahme sind Angebote!
Zu allen Steaks servieren wir Ihnen einen gemischten Salat und eine Knoblauch.- oder Steaksoße oder hausgemachte Kräuterbutter oder leckeren Tzatziki. Der Salat und die Soße sind im Steakpreis enthalten. Bitte wählen Sie das gewünschte Steak und die gewünschten Beilagen selber aus.
| Rumpsteak 200 gr. | Schweinerückensteak 200 gr. |
| Rumpsteak 300 gr. | Schweinerückensteak 300 gr. |
| Rumpsteak 400 gr. | Schweinenackensteak 250 gr. |
| Rumpsteak 500 gr. | Schweinefilet-Medaillons 200 gr. |
| Hüftsteak 200 gr. | Schweinefilet-Medaillons 300 gr. |
| Rinderfiletsteak 200 gr. | Schweinerückenschnitzel 200 gr. |
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Ribeye-Steak 300 gr. |
Schweinerückenschnitzel 300 gr. |
| Rumpsteak Strindberg 200 gr. | Hähnchenbrustfilet 200 gr. |
| Ribeye-Steak 600 gr. | Hähnchenbrustfilet 300 gr. |
Unsere Steak-Gewichte beziehen sich auf die Rohware!
Unsere Beilagen zu unseren Steaks!
| Pommes | Buttererbsen |
| Kroketten | frische Champignons |
| Spalten | US-Chilibohnen |
| Rösti´s | gebratener Goldmais |
| Bratkartoffeln | grüne Speckböhnchen |
| Country-Kartoffeln (scharf würzig) | Waldpilze n. Angebot |
| Knoblauchbrot | Pfifferlinge n. Angebot |
| Käsebaguette | Sommergemüse n. Angebot |
| Ofenkartoffel mit Kräuter-Quark | gebratene Zwiebeln |
| Ofenkartoffel mit Tzatziki |
An Sonn.- & Feiertagen kann sich unsere Speisekarte ändern! Die Speisen dieser Seite sind ab 17.00 Uhr erhältlich!
Alle Preise entnehmen Sie bitte unserer Speisekarte vor Ort oder unserem Aushang!